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グーツホーファー・トリュフ　Gutshofer Truffel

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グーツホーファー・トリュフ　Gutshofer Truffel
¥1,404
オランダ　トゥエンテ
牛乳製

黒色のワックスコーティングされたチーズをカットするとやや黄色い生地にトリュフがたくさん入っているのが見えます。
丁寧に造られた農家製のゴーダチーズ、塩味と甘みのバランスが良いしっとりとした生地に、サマートリュフの芳醇な香りが広がる贅沢なチーズです。
そのまま食べても美味しいですが、オムレツに入れても美味しいです。

1404円/100g

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